Produzione e distribuzione
ghiaccio in purezza
La Fabbrica del Ghiaccio è un’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato. Il nostro obiettivo è quello di offrire prodotti di altissima qualità, che nella maggior parte dei casi sono tra i migliori sul mercato, sia in autoproduzione che confezionati.
Modelli di ghiaccio
Gourmet
20 gr
Ghiaccio puro di alta qualità da 20gr, dall’alto potere refrigerante. Conferisce luce ad ogni cocktail esaltandone brillantezza e gusto.
Ice Ball
100 gr
Grandi ed eleganti sfere di ghiaccio, compatte e cristalline. Ideali per esaltare le qualità di ogni drink con una resa duratura del prodotto grazie al lento processo di congelamento.
Ice Chunk
175 gr
Eleganti parallelepipedi di puro ghiaccio cristallino. Servire il meglio non sarà più un problema.
Dimensioni: 4x4x12cm
Ice Cube
130 gr
Compatti ed eleganti cubi di ghiaccio purissimo, ideali per esaltare distillati di pregio e dare un tocco distintivo al servizio e alle bevande.
Dimensioni: 5x5x5cm
Un unico blocco di ghiaccio alimentare purissimo di varie dimensioni. Un elemento fondamentale per attività di ICE CARVING e sculture.
Il nostro ghiaccio tritato è limpido, lento a sciogliersi, non annacqua né diluisce il sapore del beverage in cui viene utilizzato; è l’ideale per la preparazione di cocktail “pestati” e per tutte le esigenze di refrigerazione.
Ice Carving
La Fabbrica del Ghiaccio offre la possibilità di commissionare creazioni come statue e loghi aziendali, che abbiano come materia prima il nostro ghiaccio cristallino.
Le nostre statue vengono realizzate tramite la tecnica dell’ Ice Carving e sono l’elemento decorativo perfetto per rendere indimenticabile qualsiasi evento.
Ice Service
Il nostro ghiaccio è il migliore in circolazione. La Fabbrica del Ghiaccio promuove la cultura del bere sicuro con un ghiaccio soggetto a rigidi controlli sanitari; il tutto ad un prezzo estremamente competitivo.
Tagli disponibili
2,5Kg
5Kg
Consegna
gratuita
HACCP
L’intero processo produttivo segue la normativa HACCP.
L’analisi dei rischi è costantemente applicata a tutti i punti critici della filiera produttiva: dal prelievo dell’acqua allo stoccaggio dei materiali, dalla cella di stoccaggio a tutte le parti direttamente a contatto con il prodotto prima del confezionamento.
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