Gourmet
Ghiaccio puro di alta qualità da 20 g, dall’alto potere refrigerante. Conferisce luce ad ogni cocktail esaltandone brillantezza e gusto.
Il nostro ghiaccio di qualità Gourmet è perfetto per ogni tipo di beverage ed è prodotto in piccoli lotti per garantire più resistenza ed uno scioglimento più lento rispetto al ghiaccio tradizionale.
La Fabbrica del Ghiaccio realizza unicamente prodotti cristallini, senza opacità e che non annacquano né diluiscono i sapori del beverage.
Modelli di ghiaccio
Ice Ball
100 gr
Grandi ed eleganti sfere di ghiaccio, compatte e cristalline. Ideali per esaltare le qualità di ogni drink con una resa duratura del prodotto grazie al lento processo di congelamento.
Ice Chunk
175 gr
Eleganti parallelepipedi di puro ghiaccio cristallino. Servire il meglio non sarà più un problema.
Dimensioni: 4x4x12cm
Ice Cube
130 gr
Compatti ed eleganti cubi di ghiaccio purissimo, ideali per esaltare distillati di pregio e dare un tocco distintivo al servizio e alle bevande.
Dimensioni: 5x5x5cm
Un unico blocco di ghiaccio alimentare purissimo di varie dimensioni. Un elemento fondamentale per attività di ICE CARVING e sculture.
Il nostro ghiaccio tritato è limpido, lento a sciogliersi, non annacqua né diluisce il sapore del beverage in cui viene utilizzato; è l’ideale per la preparazione di cocktail “pestati” e per tutte le esigenze di refrigerazione.
Gourmet
20 gr
Ghiaccio puro di alta qualità da 20gr, dall’alto potere refrigerante. Conferisce luce ad ogni cocktail esaltandone brillantezza e gusto.
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